Dintr-o privire
Locație: Lima, Peru
Zone de impact: Venituri durabile, Mediu, Tehnologie
Persoane acceptate:
Micii Producători & Artizani, Rural
Alăturat NESsT Portofoliu:
2016
Prezentare generală
Peste două miliarde de cești de cafea sunt consumate de lume în fiecare zi. Fiind al 11-lea cel mai mare producător de cafea dinlume, Peru reprezintă în mod semnificativ această ofertă. Deși cafeaua este al doilea cel mai mare export agricol al țării după valoare, majoritatea micilor fermieri responsabili pentru creșterea cafelei națiunii trăiesc în sărăcie, cu puțină protecție împotriva impactului practicilor de afaceri nesustenabile, fluctuațiilor pieței și schimbărilor climatice. Și această cultură de cafea înfloritoare a amenințat, de asemenea, biodiversitatea Amazonului din Peru, ceea ce a condus-o să devină unul dintre factorii majori ai defrișărilor și degradării pădurilor din țară.
Inițial, co-fondatorii Café Compadre a adoptat o abordare inginerească pentru a ajuta fermierii marginalizați de cafea să aibă acces la venituri mai mari în Peru. Cu experiența lor tehnică, José Uechi și Juan Pablo Pérez au dezvoltat un prăjitor de cafea alimentat cu energie solară pentru a ajuta fermierii de cafea să preia o mai mare parte a procesului de producție a cafelei. Prin echiparea fermierilor pentru a-și prăji boabele de cafea, fermierii au putut accesa prețurile mai mari care sunt plătite pentru cafeaua prăjită versus cafeaua pergament.
Prin acest model, Café Compadre este în măsură să plătească agricultorilor săi cel puțin 40-70% mai mare decât prețul mediu plătit agricultorilor de către cumpărătorii de cafea comerciale tradiționale. Café Compadre a construit un brand direct-la-consumator, care este responsabil pentru 80% din vânzările sale.
Faceți cunoștință cu Café Compadre Echipa. Faceți clic pe imaginea de mai sus pentru a viziona un video despre modul în care compania a fost început și modul în care acestea sunt îmbunătățirea vieții agricultorilor de cafea din Peru.
Rezultate & Impact
1,3 tone
de cafea prăjită produsă în 2016
70%
creșterea estimată a veniturilor pentru producătorii de cafea
450
micii producători de cafea și familiile care urmează să fie atinse până în 2020
Misiunea Café Compadre este de a stimula valoarea agriculturii la scară mică. Vreau ca oamenii să fie mândri să spună că sunt fermieri. Vreau să o spună din inimă și cu atâta mândrie ca și ar spune inginer sau doctor.
NESsT Investiţii
Café Compadre s-au alăturat NESsT portofoliu în 2016. Fondatorii companiei au dezvoltat tehnologia de prăjire a cafelei cu energie solară în timp ce studiau la universități de top din Peru. Café Compadre a fost incubat ca un start-up de către UTEC Ventures, un program de prestigiu de la Universitatea de Inginerie și Tehnologie (UTEC).
NESsT investite inițial în Café Compadre pentru a-și susține creșterea, deoarece a încercat să își valideze tehnologia și modelul de afaceri. În primul său an în portofoliu, NESsT Acceptate Café Compadre în validarea tehnică și funcțională a prăjitorului său de cafea. NESsT a consiliat, de asemenea, întreprinderea cu privire la proiectarea și execuția modelului său de afaceri. Café Compadre a decis că va dezvolta și gestiona întregul lanț valoric al cafelei; de la achiziționarea boabelor de cafea prăjite de la fermieri la prelucrare, până la ambalare, până la vânzare. Acest lucru a dus la marje mai mari pe care le-ar putea transmite apoi producătorilor de cafea.
Cafe Compadre și-a crescut constant vânzările B2B cu 85% din birourile de vânzări și piața HoReCa. Odată cu creșterea cererii, întreprinderea a decis să înceapă, de asemenea, să achiziționeze boabe de cafea crude de la fermieri și să le prăjească în propria lor unitate din Lima.
Asistență de afaceri de la NESsT include mentorat privind managementul echipei, strategii de marketing pentru a accelera vânzările și instrumente financiare pentru a îmbunătăți managementul și creșterea afacerii.
Cu un lanț valoric consolidat, întreprinderea este acum bine poziționată pentru a extinde vânzările în mod semnificativ către mărci bine-cunoscute de cafea. Pentru moment, Café Compadre a fost foarte afectat de Covid-19, și stați la domiciliu politici. NESsT ajută întreprinderea să treacă la vânzările digitale B2C.
