La o privire de ansamblu

Locație: Silvia , Cauca, Columbia

Domenii de impact: Incluziunea furnizorilor , Crearea de locuri de muncă

Persoanele sprijinite: Populațiile indigene d
, micii fermieri, femeile din mediul rural

NESsT : Acceleratorul pentru America de Sud 

S-a alăturat portofoliului NESsT :
2025

Prezentare generală

Comunitățile indigene din Cauca, Columbia, se confruntă cu obstacole persistente în calea incluziunii economice, printre care sărăcia rurală și accesul limitat la piețe. Acestea sunt agravate de efectele pe termen lung ale conflictului armat d , precum perturbările economice, strămutările și slăbirea mijloacelor de subzistență din mediul rural. Micii fermieri, în special familiile indigene, primesc adesea prețuri scăzute și instabile pentru produsele agricole și au acces limitat la locuri de muncă demne și la sisteme de producție durabile. 

Cooperativa Indígena Multiactiva de Pitayó (Coopitayó) a fost înființată în 1984 în rezervația indigenă de Pitayó, din localitatea Silvia, ca o cooperativă condusă de comunitate, axată pe consolidarea mijloacelor de subzistență rurale prin intermediul produselor lactate artizanale și durabile. Având la bază guvernanța indigenă și valorile culturale, astăzi Coopitayó reunește 65 de familii de mici fermieri indigeni care furnizează lapte crud și participă la programele sociale, de mediu și economice ale cooperativei. 

Modelul de afaceri al cooperativei combină prelucrarea artizanală a produselor lactate, un magazin comunitar și o fermă demonstrativă agroecologică. Coopitayó produce brânzeturi și iaurturi fără conservanți, folosind metode tradiționale, promovând în același timp practici durabile de creștere a animalelor. Sistemele sale silvopastorale integrează copacii, pășunile și pășunatul vitelor, alături de eforturile de reîmpădurire menite să îmbunătățească sănătatea solului și conservarea apei, în parteneriat cu FAO și Ambasada Suediei. 

Coopitayó plătește furnizorilor de lapte cu 15–35% mai mult decât prețurile pieței și reinvestește profiturile în programe comunitare de microcreditare și asistență socială, care îi ajută pe fermierii locali să investească în micile lor ferme și să-și sporească productivitatea și independența economică pe termen lung. Toți angajații sunt membri ai comunității indigene, au contracte de muncă oficiale și câștigă salarii peste pragul sărăciei. 

Identitatea indigenă a Coopitayó, angajamentul său față de protecția mediului și accentul pus pe producția alimentară ancorată în tradiția culturală — prin brânzeturi și iaurturi artizanale, fără conservanți, realizate folosind metode tradiționale și cunoștințele locale — o diferențiază pe piața columbiană în plină expansiune a produselor lactate artizanale și durabile. 

NESsT Investiții

Coopitayó este o cooperativă indigenă cu o lungă tradiție, care se bucură de o încredere puternică din partea comunității și are o misiune socială clară, pregătindu-se în prezent pentru următoarea etapă de dezvoltare. Investiția NESsTva sprijini Coopitayó în optimizarea fabricii sale de prelucrare a produselor lactate, care funcționează în prezent la aproximativ 50 % din capacitate, prin modernizarea echipamentelor cu sisteme semiautomate, pentru a asigura o calitate constantă și siguranța alimentară.

Investiția va permite, de asemenea, diversificarea gamei de produse, incluzând iaurturi fără lactoză și pe bază de fructe. Această nouă gamă de produse, combinată cu consolidarea imaginii de marcă și o vizibilitate digitală îmbunătățită, va permite cooperativei să pătrundă pe piețele urbane cu valoare adăugată mai mare din Popayán și Cali. Mentoratul și asistența tehnică NESsTse vor concentra pe consolidarea gestionării financiare, a guvernanței, a planificării scenariilor și a gestionării riscurilor, alături de echipa Coopitayó, sprijinind cooperativa în eforturile sale de a reduce dependența de o singură sursă de venit.

Prin acest sprijin, Coopitayó își va crea premisele necesare pentru a se extinde pe noi piețe, continuând în același timp să genereze oportunități economice incluzive și beneficii ecologice pentru comunitățile indigene din Cauca.