Luis Cuadros
Contabil la Kemito Ene, Peru
Prețul corect
Când Luis Cuadros a ajuns pentru prima dată în Amazon, căuta pur și simplu un loc de muncă și un nou început pentru familia sa. Născut în Huancayo, în Anzii peruvieni, s-a stabilit în cele din urmă în Satipo, în jungla centrală, unde și-a finalizat studiile de contabilitate. Un prieten i-a prezentat cooperativa Kemito Ene, iar ceea ce a început ca un loc de muncă a devenit treptat o vocație. Așa cum spune adesea cu o convingere liniștită: „Îmi place foarte mult această chestiune a sprijinului acordat familiilor Asháninka și a comerțului echitabil”.
Din biroul său care supraveghează operațiunile cooperativei, Luis vede clar ceea ce face Kemito Ene diferită: plătesc producătorilor ceea ce merită cu adevărat. Într-o regiune în care intermediarii exploatează adesea micii fermieri, prețurile corecte se traduc direct în condiții de viață mai bune pentru sute de familii.
Acest model este rezultatul unei munci îndelungate și deliberate. Înainte de a-l putea susține, Kemito Ene a trebuit să se organizeze și să își consolideze capacitatea de producție. Sprijinul acordat de NESsT a sosit într-un moment decisiv, după ce pandemia eliminase contractele și clienții. Primul fond le-a permis să achiziționeze o mașină de selecție; al doilea a consolidat capitalul de lucru și a îmbunătățit infrastructura de prelucrare. Aceste îmbunătățiri au schimbat totul: în loc să se străduiască să obțină avansuri pentru a îndeplini comenzile, Kemito Ene putea în sfârșit să cumpere cacao, să o transforme în pudră sau unt și să mențină stocuri în fabrică. Stocurile însemnau timp; timpul însemna putere de negociere; puterea de negociere însemna stabilitate. Iar stabilitatea este cea care susține prețurile corecte.
Certificările au devenit un alt pilon esențial. "Avem certificat organic și începem certificarea Fair Trade", explică Luis. Certificările deschid porțile către cumpărători dispuși să plătească un preț premium - valoare care poate fi apoi împărțită cu producătorii. Ciclul virtuos este simplu, dar puternic: finanțarea permite o producție mai bună; certificările permit vânzări mai bune; transparența asigură o plată mai bună pentru familii.
Efectele sunt tangibile. Familiile au acum acces la hrană, sănătate și educație mai bune -"prin mijloace proprii", subliniază Luis. Această expresie este importantă: dacă odinioară mulți membri depindeau de programele de stat sau de donații sporadice, astăzi se întrețin din ce în ce mai mult prin culturi de cacao, cafea și agroforestiere.
Prețurile echitabile remodelează, de asemenea, teritoriul. Cacaua și cafeaua au devenit alternative reale la cultivarea ilegală a coca, oferind siguranță și venituri legale. Extinderea agroforestierei înseamnă reducerea arderilor, reducerea defrișărilor și mai mulți copaci în picioare. Acest lucru este vital într-o regiune care se învecinează cu trei zone protejate majore: Parcul Național Otishi, Rezervația Comunală Asháninka și Biosfera Avireri.
Luis vede totul ca pe un sistem coerent: prețuri corecte, păduri durabile, familii mai puternice și o cooperativă capabilă să viseze la mai mult - exportând 200 sau 300 de tone de cacao cu cei 360 de membri ai săi. Din punct de vedere profesional și personal, motivațiile sale se aliniază: să crească împreună cu familia sa, să crească împreună cu cooperativa și să contribuie la construirea unui viitor demn pentru familiile Asháninka.
Pentru el, prețul corect nu este o strategie contabilă. Este o modalitate de a imagina și de a construi un viitor mai bun.